Geralmente temos sempre no congelador umas coxas de frango e também uma cuvete de cogumelos frescos. Então vá! Em vinte minutos o jantar fica pronto!!
Etiqueta -Receitas da Io
Em Itália, o bolo Crostata é o mais popular em absoluto. Feito em todas as regiões, não há gato que não o saiba fazer. As possibilidades de recheio são imensas...
Num dos festivais de cinema de Tróia, a Câmara Municipal de Grândola proporcionou-nos um almoço num monte alentejano. Escusado será dizer que a ementa era...
Eu acho que ninguém devia morrer sem ver Veneza. É a cidade única por excelência!! Respira a beleza em tudo o que é sítio e foi aí que começou a minha vida...
Quando estava a representar "O Vison Voador" (1970), a Pilar, mulher do Artur Semedo, deu-me esta receita. A Pilar era uma grande cozinheira, mesmo de grande...
Na altura do Verão sabe sempre bem uma sobremesa fresquinha. Esta que vos proponho fica deliciosa quando se usam as frutas da época, como é o caso agora dos...
Esta massa é muito simples de ser preparada. Os seus ingredientes são típicos italianos, mas hoje em dia já não é difícil encontrá-los também em Portugal:...
O requeijão romano é famosíssimo pelo seu aspecto cremoso e fofo mas nunca igualável ao da minha terra natal, na Úmbria. Desde os meus 4 ou 5 anos que se...
A Caponata é um prato típico siciliano composto por várias verduras. É um excelente acompanhamento, embora em Itália também seja servido como entrada. Eu adoro...
Pedi esta receita numa cafetaria do aeroporto Charles de Gaulle, em Paris. A senhora foi muito amável e nem sequer fez a "parte gaga" que a maioria das pessoas...
Para um jantar requintado, esta sobremesa é um sucesso garantido!
Aqui vamos voltar outra vez ao meu princípio: salvaguardar a saúde! Não há prato melhor do que este, sobretudo nestes dias de calor. É fresquinho, saboroso e...
Este doce faz-me lembrar um jantar memorável que tive em minha casa há alguns anos atrás: A Edite Estrela olhava para a terrina de frutas desejosa de lhe pôr a...
Voltamos às flores de abóbora.!! Eu faço grandes plantações de abóbora para depois fazer os doces com abóbora e sopas em casa, claro. O que vos proponho desta...
Os Cannoli Siciliani são um doce típico da Sicília. Podem ter um tamanho normal ou podem ser apresentados também como miniaturas.
PUB
