“Workshop - Culinária em doenças hemato-oncológicas”
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Martin Berasategui já há muito que queria abrir um restaurante em Portugal, agora já sabemos onde!
Chama-se AFDHAL e é um óleo de cozinha que pode ser reutilizado, em média, 80 vezes sem perder a qualidade. Também traz benefícios para a saúde.
Se é daquelas pessoas que torce o nariz quando houve a palavra 'tofu' este livro é para si. Gabriela Oliveira oferece nestas páginas receitas sem carne nem...
Para ensinar os lisboetas - e não só - a cozinhar, a Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP) inaugurou, esta terça-feira, na capital...
Depois de ter sido eleita uma das 10 melhores iguarias da Europa, a francesinha está, novamente, nas bocas do mundo. O mais famoso símbolo gastronómico...
A cozinha portuguesa esteve, recentemente, em destaque no Stuff.co.nz, o maior site de notícias da Nova Zelândia. Os pastéis de nata e o bacalhau são as...
Três 'chefs' portugueses foram convidados para recriar, de acordo com o seu estilo e visão pessoal, a mais famosa das ceias: a Última Ceia de Jesus Cristo com...
A revista mexicana de 'lifestyle' Vanidades elaborou, na semana passada, um artigo no qual destaca a cozinha portuguesa. Bacalhau, Rissóis de Camarão e Pastéis...
Ovos com chouriço, 'Consommé' frio com trufas ou cabidela. São estes alguns dos pratos que é possível aprender a confecionar com a ajuda do novo livro "Comer e...
A Equipa Olímpica Sénior de Culinária Nacional conquistou duas medalhas de bronze durante a competição internacional Culinary World Cup 2014, integrada na...
Os 'chefs' Andy Allen e Ben Milbourne, rostos bem conhecidos do público internacional graças à sua participação no programa televisivo Masterchef Australia...
Estão de regresso a Lisboa os Cursos de Cozinha Saudável da Associação Protectora dos Diabetes de Portugal (APDP), que ensinam a preparar desde a sopas a...
A luso-americana Maria Lawton publicou um livro de receitas açorianas nos Estados Unidos, "Azorean Cooking: From My Family Table to Yours", e já vendeu mais de...
A Lx Factory acolheu, durante três dias, a 10.ª edição do Congresso dos Cozinheiros. No último dia do evento foi servido um cozido à portuguesa com mais de 70...
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