Gosta de cozinhar, mas não tem paciência para preparar os ingredientes? Conheça 5 truques simples que o podem tornar num ás da cozinha.
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É o primeiro chef português a conseguir três estrelas Michelin. O restaurante Costes Downtown (Budapeste, Hungria), que foi inaugurado por Miguel Rocha Vieira...
São caviares, compotas e trufas de vinho, prontas a serem saboreados pelos amantes de alguns dos melhores vinhos portugueses.
A IKEA já idealizou a cozinha do futuro: é um espaço inteligente, com superfícies capazes de ler ingredientes, reaproveitar águas, sugerir receitas e até de...
uma pesquisa da Universidade de Harvard (EUA) vem provar que os chimpanzés preferem a comida cozinhada à comida crua e percebem que, ao sujeitar um alimento a...
Para ensinar os lisboetas - e não só - a cozinhar, a Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP) inaugurou, esta terça-feira, na capital...
A cozinha portuguesa esteve, recentemente, em destaque no Stuff.co.nz, o maior site de notícias da Nova Zelândia. Os pastéis de nata e o bacalhau são as...
Conhece alguém que "nem um ovo sabe fritar"? Dos Estados Unidos da América chega a Smartypan, uma frigideira capaz de ensinar qualquer um a cozinhar.
O 'pica-pau' português é um dos pratos em destaque no guia das melhores comidas picantes do mundo, lançado este mês pela Lonely Planet, uma das maiores...
As criações gastronómicas dos alunos do curso de Gestão e Produção de Cozinha de Portalegre foram publicadas num livro digital que pode ser descarregado online...
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