Nove países europeus vão ter oportunidade de provar os produtos mais típicos da gastronomia portuguesa - como enchidos, queijos, azeite e vinho - graças a uma...
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Os produtos portugueses destacam-se cada vez mais lá fora. Depois de, em 2013, terem conquistado 13 medalhas no prestigiado concurso belga "iTQi Superior Taste...
A produção de azeite em território português bateu, em 2013, o recorde dos últimos 50 anos, atingindo-se quase um milhão de hectolitros (999,9 mil) produzidos...
No concurso Terra Olivo, que decorreu em Junho em Israel e contou com a participação de 21 países, Portugal conseguiu arrecadar um total de 24 medalhas.
Um sabonete artesanal criado por duas empresárias de Évora com leite de cabra serpentina, raça em vias de extinção, azeite alentejano, óleos essenciais...
Os azeites portugueses estiveram, uma vez mais, em bom plano a nível internacional, desta feita em duas competições mundiais que decorreram na China e no Japão...
O azeite protege o sistema cardiovascular contra os efeitos da poluição do ar, revela um estudo recente realizado nos EUA.
Uma investigação, levada a cabo por cientistas britânicos, revela que o segredo dos benefícios da dieta mediterrânea está na combinação entre o azeite e o...
O consumo de vinho moderado pode ajudar a reduzir o risco de mortalidade. Quem o diz é um estudo levado a cabo pela Universidade de Barcelona, em Espanha, onde...
Os azeites portugueses, voltaram, o mês passado, a brilhar num concurso internacional, desta feita no Japão. A "Olive Japan - International Extra Virgin Olive...
Uma equipa de investigadores espanhóis descobriu uma substância eficaz no tratamento da dor e da ansiedade. Trata-se do ácido oleico, obtido através de uma...
O azeite Oliveira da Serra Vintage é o melhor azeite da Europa. Assim decidiu o júri do concurso Sial, que decorreu este mês, em Montreal, Canadá, que contou...
O azeite, um dos produtos portugueses mais apreciados tanto a nível nacional como no estrangeiro, é a razão de ser de um novo espaço museológico português que...
A produção de azeitona para azeite, com a colheita deste ano quase terminada, deverá atingir as 627 mil toneladas, a maior quantidade observada nos últimos 50...
Um estudo agora publicado no Journal of the American Medical Association revela que uma dieta mediterrânea à base de azeite ajuda a reduzir em mais de 65% os...