Ana Gancho, uma jovem empreendedora, abriu na cidade de Olhão uma loja com fabrico próprio de queijo fresco e iogurtes de leite de cabra. A "Fábrica do Queijo"...
Etiqueta -queijo
Investigadores dinamarqueses afirmam que, ao contrário do que se pensava, usar e abusar deste derivado do leite ajuda a evitar doenças cardiovasculares ao...
O queijo de Azeitão está entre os 50 melhores produtos gastronómicos do mundo. A garantia vem dos prémios Great Taste Awards, organizados pela Guild of Fine...
Dois irmãos, naturais de Famalicão e licenciados em Economia e Engenharia Industrial, decidiram apostar na produção de queijo artesanal, em 2000. Hoje, os...
A marca portuguesa Saloio foi galardoada com duas medalhas e três recomendações no Internacional Cheese Awards 2013, o mais importante concurso mundial de...
O consumo de produtos lácteos tem vindo a ser associado à manutenção de um corpo saudável, em particular pelos seus benefícios ao nível dos ossos. Agora, um...
E se um "like" (ou, em português, um "gosto") no Facebook pudesse enriquecer os pequenos-almoços e lanches de muitas crianças e jovens em risco? Agora já pode...
O consumo de queijo e iogurte ajuda a prevenir a diabetes tipo 2, reduzindo em 12% o risco de vir a sofrer da doença. A conclusão é de um estudo desenvolvido...
Uma notícia sobre o queijo da Serra foi publicada, esta semana, na secção de gastronomia do jornal Folha de São Paulo e está entre os artigos mais lidos da...
A habitual mostra dos melhores produtos da região de Palmela - onde se incluem o queijo de Azeitão, a doçaria e o mel da Arrábida, o pão e os Vinhos da...
PUB
