A base é a mesma: cogumelos Porcini (Boletus edulis) e malte de trigo; o que as distingue são, numa, a cor âmbar e a espuma clara, na outra, o tom turvo e...
Etiqueta -Gumelo
Há compotas e cogumelos portugueses entre os 100 melhores novos produtos do mundo no setor agroalimentar. As criações das empresas nacionais gumelo e meia...
Os cogumelos 'gourmet' da empresa portuguesa Gumelo, que utiliza borras de café como substrato, preparam-se para ultrapassar as fronteiras nacionais e entrar...
A Gumelo, empresa que produz cogumelos a partir de borras de café, vai receber, no dia 20 de Outubro, na capital francesa, o prémio "SIAL Innovation 2014" para...
Embora, muitas vezes, o sabor compense, a compra de alimentos biológicos nem sempre é a opção mais amiga da carteira. Mas e se pudesse, por exemplo, produzir...
PUB
