As Universidades de Coimbra (UC) e do Porto (FCUP-CIQUP) criaram, em conjunto, novas super moléculas antioxidantes com potenciais aplicações nas áreas da saúde...
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O chocolate "do futuro" poderá ser mais saboroso e benéfico para a saúde. Um grupo de cientistas africanos descobriu como tornar esta guloseima mais doce e...
Há mais uma razão para consumir um dos frutos mais típicos de Portugal. Comer uvas pretas, beber vinho tinto em moderação ou mesmo beber sumo destas uvas ajuda...
Os antioxidantes presentes no cacau podem reverter o declínio da memória associado ao envelhecimento em adultos saudáveis.
Comer meio quilo de morangos por dia ajuda a reduzir os níveis de mau colesterol e triglicéridos. As conclusões são de um estudo levado a cabo por uma equipa...
As pipocas têm níveis mais elevados de antioxidantes saudáveis do que muitas frutas e legumes, o que pode torná-las "rainhas das refeições ligeiras".
As amoras silvestres de Portugal trazem mais benefícios para a saúde do que as amoras comerciais, sobretudo ao nível da proteção neurológica. Esta informação...
De acordo com investigadores britânicos os suplementos antioxidantes podem ajudar um casal com dificuldades em conceber de forma natural, em particular a...
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