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Watgrid – Inovação contínua

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Água, vinho, combustíveis e outras soluções são analisadas a partir de sensores de fibra ótica consoante um quadro de variáveis definido.

Winegrid é uma das inovações mais reconhecidas da empresa associada do TICE.PT. O sistema possibilita que enólogos e produtores monitorizem, em tempo real, a fermentação e maturação do vinho nas diversas fases de estágio. Uma análise que, combinada com alarmes de controlo, historial de colheitas anteriores e atuais, poderá aumentar a qualidade do produto final.

O Winegrid já é usado por produtores vinícolas de importantes regiões demarcadas como o Douro e a Bairrada, em Portugal, e Bordéus e Champagne, em França.

A inovação contínua é a chave para o sucesso da Watgrid que espera, a médio-prazo, a expansão para os mercados de Espanha, Itália e Estados Unidos da América.

www.watgrid.com

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