O evento terá lugar em Londres e conta com a participação do chefe britânico Jun Tanaka, conhecido pela participação em programas televisivos ingleses. O cozinheiro vai apresentar vários pratos que combinam com os vinhos do Porto e do Douro.
A mostra gastronómica vai contar com a presença dos mais famosos bloguistas e de outras pessoas ativas das redes sociais britânicas, estando também convidado o embaixador português no Reino Unido, João de Vallera.
Manuel Cabral, presidente do IVDP, explicou à agência Lusa que esta pode ser uma “nova forma de passar informação e de vender”. O representante considera que “não basta chegar aos jornais, às revistas ou às colunas de opinião, é preciso chegar aos consumidores de formas mais diretas, como sites e blogues”.
Os conhecimentos sobre enologia dos convidados foram tidos em conta pelo IVDP para que as opiniões sobre os vinhos portugueses sejam estruturadas de forma consistente. “Estamos a pescar à linha no sentido de encontrar personalidades que tenham importância no mundo do vinho”, explicou Manuel Cabral.
Na passada quarta-feira, o IVDP esteve também presente numa prova de vinhos na embaixada de Portugal no Reino Unido organizada pelos produtores da região.
