Parecem pétalas de uma flor a abrir mas na realidade é uma sobremesa concebida pelo chef Joaquim de sousa, do hotel The Oitavos, em Cascais. O vídeo foi...
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O segredo para reduzir o apetite e, até, para emagrecer pode estar... na sobremesa. Adoçar a boca ao início da refeição em vez de guardar o doce para o final...
Um designer e um chef portugueses decidiram juntar talentos e criar 'Sophia', uma sobremesa inspirada no universo imaginário de Sophia de Mello Breyner...
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