Além de saborosas, são ricas em vitaminas, minerais, ácidos gordos e ómega 3. Patrícia Borges, docente do Instituto Politécnico de Leiria, é responsável pela...
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Incluir na dieta pelo menos uma porção de peixe gordo, como a cavala ou o salmão, uma vez por semana, pode reduzir o risco de desenvolver artrite reumatóide. A...
A ANICP - Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe juntou-se à Docapesca para promover uma digressão de aulas de culinária e degustação de...
Quem passar, esta quinta e sexta-feira, pelos mercados de Portimão e Olhão, no Algarve, poderá provar e aprender a confecionar pratos gastronómicos que terão...