Ingredientes:
200g de noodles de ovo
100g de ervilhas baby
150g de brócolos
150g de bacon aos cubos
2 colheres de sopa de óleo de girassol
2 colheres de sopa de molho de soja
Preparação
Coza os noodles em água a ferver e reserve.
Coza os brócolos e as ervilhas separadamente e reserve.
Coloque as 2 colheres de sopa de óleo de girassol no wok e aqueça.
Adicione o bacon aos cubos e deixe fritar levemente.
Adicione as ervilhas e deixe fritar levemente.
Adicione os noodles previamente cozinhados e mexa.
Adicione o molho de soja e mexa bem.
Adicione os brócolos e envolva com cuidados para não os esmagar.
Sirva quente.
Trick: Para tornar este prato numa alternativa vegetariana, substitua o bacon por beringela aos cubos.
Em Parceria com: Lojas DeBorla.
