Três livros portugueses publicados na área da culinária foram distinguidos pela organização internacional Gourmand World Cookbook Awards, noticia a agência Lusa. Alberto Fanco, Paulo Moreiras e Clara Azevedo e Luís Chimeno Garrido são os autores em d
Três livros portugueses publicados na área da culinária foram distinguidos pela organização internacional Gourmand World Cookbook Awards, noticia a agência Lusa. Alberto Fanco, Paulo Moreiras e Clara Azevedo e Luís Chimeno Garrido são os autores em destaque.
“Fialho – Gastronomia Alentejana”, “Os Dias de Saturno” e “Doce Lisboa” foram considerados os melhores livros gastronómicos publicados em Portugal e irão agora concorrer com as melhores escolhas literárias internacionais na área.
No ano passado, o prémio “Best First CookBook” (Melhor Primeira Publicação) foi atribuído ao português Rui Paula, autor de “Uma Cozinha no Douro”. A obra foi lançada pela editora QuidNovi.
