A junta de freguesia do Ferro, na Covilhã, está a preparar-se para criar um Centro Interpretativo da Cereja, que englobará um espaço de exposição, bem como campos de investigação sobre o fruto, revelou, esta semana, um dos dinamizadores do projeto.
A junta de freguesia do Ferro, na Covilhã, está a preparar-se para criar um Centro Interpretativo da Cereja, que englobará um espaço de exposição, bem como campos de investigação sobre o fruto, revelou, esta semana, um dos dinamizadores do projeto.
Em declarações à Lusa, Paulo Tourais, que é também chefe de gabinete do presidente da Câmara da Covilhã (o que o levou a abandonar o cargo como presidente da junta), afirmou que o investimento de 198 mil euros vai ser financiado a 60% pelo Programa de Desenvolvimento Rural (PRODER) e o concurso público para a execução vai ser lançado em breve.
De acordo com o responsável, o Ferro é uma das freguesias com tradição na produção de cereja na Cova da Beira e a ideia já não é nova. “Sempre tivemos esta intenção para um espaço que nos foi doado para fins culturais”, explicou.
Segundo Paulo Tourais, o novo centro “vai ser um espaço expositivo sobre todo o processo de cultivo e produção de cereja e que também terá caráter itinerante”. Para além do edifício, serão também agregados terrenos pertencentes à junta e que vão ser transformados em campos de investigação para “criação de novas qualidades de cerejeira, adaptadas à região”.
Atualmente, adiantou Tourais, “grande quantidade de novas variedades e espécies derivam de investigação feita no Canadá”. O objetivo do centro português é “inverter” o cenário, “dando espaço aos investigadores na área, para que tenham um local com campos experimentais e condições necessárias para desenvolver variedades adaptadas a Portugal”.
No horizonte está o estabelecimento de protocolos com diferentes instituições, entre as quais universidades e autarquias, bem como empresários do setor para desenvolver a área de investigação.
O projeto da freguesia do Ferro conta com a colaboração da Câmara da Covilhã, que “já manifestou todo o apoio necessário para a realização da obra”, cujo processo está pronto “para a abertura de concurso público e execução”, concluiu Paulo Tourais.
