Sociedade

Chaves: Produção de cogumelos cria 200 empregos

A cidade de Chaves vai acolher um projeto inovador de produção de cogumelos que deverá criar 200 novos postos de trabalho. O GFK - Growing Fresh World vai ser desenvolvido por uma empresa de capitais portugueses e holandeses.
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A cidade de Chaves vai acolher um projeto inovador de produção de cogumelos que deverá criar 200 novos postos de trabalho. O GFK – Growing Fresh World vai ser desenvolvido por uma empresa de capitais portugueses e holandeses e insere-se numa estratégia global de investimento para o desenvolvimento da região de Trás-os-Montes e Alto Douro.
 
De acordo com a Câmara Municipal de Chaves, o objetivo desta iniciativa, que representa “uma forte aposta no jovem capital empreendedor” local, é “dotar o concelho de um projeto inovador de apoio ao desenvolvimento empresarial, proporcionando condições aos jovens promotores para passarem da ideia à prática e de se instalarem no setor primário, mais concretamente na produção de cogumelos”. 
 
A escolha de Chaves para a aplicação deste projeto “prendeu-se com a sua localização privilegiada como ponto de saída para a Europa, potenciando assim a capacidade de exportação”, explica a autarquia num comunicado divulgado esta quarta-feira.
 
Para apostarem na produção de cogumelos, os jovens empreendedores vão contar com o apoio “de uma rede de parceiros fortes, estabelecidos no mercado e com profundo know-how”, tendo, assim, a oportunidade de “iniciar um projeto agro-industrial onde tudo está pré-concebido, trabalhando para si próprios”. 

Projeto vai ser apresentado ao público este mês
 

Segundo o município está prevista a construção de 36 a 40 unidades de produção, cada uma com 625 m2 totais de produção efetiva, o que permitirá criar “um total de 200 postos de trabalho numa região de interior e que tanto necessita de investimento e fixação da população”. 
 
A operacionalização do projeto está dependente da existência de uma área total de terreno disponível de aproximadamente 50.000 m2 para instalação da produção e de um centro logístico de recolha com cerca de 4.000 m2, no qual haverá uma área frigorífica para armazenamento “de forma a minimizar os custos de colocação no mercado e baixar os custos de investimento nas unidades de produção”. 
 
O projeto GFW – Growing Fresh World vai ser apresentado ao público no próximo dia 20 de Abril pelas 14.30h no auditório do Centro Cultural de Chaves. Como complemento desta ação será promovida, em simultâneo, uma sessão de apresentação e esclarecimento sobre os Programas de Incentivo ao Investimento em vigor. 

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