Também conhecida como “Bolsa de Produtos Gourmet”, esta é uma oportunidade de os produtores portugueses divulgarem os seus produtos no maior mercado europeu, em Bad Kissingen, na Alemanha.
Esta Cimeira irá reunir comerciantes líderes de produtos gourmet na Alemanha, profissionais especializados na área, gestores da gastronomia de topo, chefes de cozinha e ainda diretores do sector hoteleiro alemão.
A Câmara Luso-Alemã apoia, assim, a exportação das empresas portuguesas para este mercado e alarga a sua atividade de promoção ao sector alimentar nacional.
A “Bolsa de Produtos Gourmet” é considerada o evento mais importante para este nicho do mercado alemão. Nas edições anteriores, a Cimeira dos Sabores recebeu cerca de 500 visitantes e contou com mais de 60 expositores internacionais.