Com a vila de Mértola como cenário, combinam-se os ingredientes tradicionais do gaspacho acrescentando um elemento surpresa: uvas pretas que reforçam a frescura deste prato típico.
Na despedida do Sem Espinhas, Filipa Leão traz-nos um gaspacho à alentejana diferente. Com a vila de Mértola como cenário, combinam-se os ingredientes tradicionais do gaspacho acrescentando um elemento surpresa: uvas pretas que reforçam a frescura deste prato típico.
