A fruta é vendida em sacos individuais com a porção certa para o dia, ou em copos, já lavada e cortada. Os carrinhos refrigerados têm um design que faz lembrar os antigos carrinhos de venda de castanhas e os eléctricos lisboetas.
A Avenida Duque D’Ávila e a praça do Marquês de Pombal foram os primeiros locais escolhidos para lançar a iniciativa que, para além da empresa Simple Fruit, envolve também a Câmara Municipal de Lisboa e a EDP.
À semelhança do que já acontece em várias cidades do mundo, Lisboa passa agora a ter fruta fresca à venda nas ruas.