Comer meio quilo de morangos por dia ajuda a reduzir os níveis de mau colesterol e triglicéridos. As conclusões são de um estudo levado a cabo por uma equipa de investigadores italianos e espanhóis e agora publicado no 'Journal of Nutritional Biochemistry'.

Durante um mês, um grupo de vinte e três voluntários ingeriu diariamente uma dose de meio quilo de morangos. Antes, os mesmos foram submetidos a análises sanguíneas, para determinar os níveis de mau colestrol e triglicéridos.

Um mês depois, terminada a experiência, foram feitas novas análises. As mesmas deram a conhecer uma redução de 8,78% no colestrol total, 13,72% no mau colestrol e 20,8% nos triglicéridos. Além disso, os cientistas dão conta de melhorias ao nível de outros índices como a presença de antioxidantes no plasma.

Uma vez retomada a dieta normal, sem o meio quilo diário deste fruto vermelho, os valores das análises voltaram aos números registados anteriormente, o que evidencia os efeitos dos morangos ao nível do organismo.

Segundo os investigadores, o consumo de morangos melhora o ainda o perfil dos lipídios plasmáticos, a atuação dos biomarcadores antioxidantes e a função desempenhada pelas plaquetas.

Saiba mais AQUI.

Etiqueta -triglicéridos

PUB

Live Facebook

Correio do Leitor

Mais recentes

Passatempos

Subscreva a nossa Newsletter!

Pub