O ranking “Good Enough to Eat” foi realizado com base em dados de diferentes anos e com as informações mais recentes disponíveis a partir de fontes globais como a Organização Mundial de Saúde.
Para além disso, o índice teve ainda em conta quatro aspetos. A ONG procurou saber se as pessoas comem o suficiente (um valor medido através da taxa de subnutrição e existência de crianças abaixo do peso normal) e se as pessoas conseguem comprar alimentos (aspeto medido pela comparação entre os preços dos alimentos com outros produtos).
A qualidade dos alimentos (estimado pela diversificação da dieta e acesso a água potável), juntamente com os hábitos alimentares (analisados através da taxa de obesidade e diabetes) foram os outros aspetos em que a Oxfam se baseou para a criação deste ranking.
O primeiro lugar da lista é ocupado pela Holanda, seguida pela França e Suíça. Nos últimos lugares do índice encontra-se a Angola, Etiópia e Chile.
Notícia sugerida por Maria Manuela Mendes