Gastronomia

Portalegre: Festival festeja cozinha mediterrânica

Portalegre vai receber a 3ª edição do Festival "Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas", que decorre entre os dias 17 e 21 de Outubro e promete deliciar o paladar daqueles que passarem nesta região alentejana.
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Portalegre vai receber a 3ª edição do Festival “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas”, que decorre entre os dias 17 e 21 de Outubro e promete deliciar o paladar daqueles que passarem nesta região alentejana.

Nesta edição, o azeite, um dos ingredientes principais na gastronomia mediterrânica, é o produto em destaque e os restaurantes da região são convidados a confecionar pratos utilizando este ingrediente no âmbito da semana gastronómica das comidas de azeite.

Ao longo do evento, os visitantes poderão desfrutar de inúmeras atividades  como workshops, aulas de culinária, cozinha de degustação e ainda uma conferência, no Centro de Artes e Espetáculos de Portalegre sobre o tema “Olivoturismo, um novo produto turístico para o Alentejo”. 

Esta iniciativa é organizada pelo Turismo do Alentejo e visa promover a cultura mediterrânica, apostando na gastronomia e produtos tradicionais desta cozinha.

Clique AQUI para aceder ao site do festival.

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