Dois irmãos, naturais de Famalicão e licenciados em Economia e Engenharia Industrial, decidiram apostar na produção de queijo artesanal, em 2000. Hoje, os mesmos faturam mais de 8 milhões de euros por ano, sendo apontados pela autarquia local como um
Dois irmãos, naturais de Famalicão e licenciados em Economia e Engenharia Industrial, decidiram apostar na produção de queijo artesanal, em 2000. Hoje, os mesmos faturam mais de 8 milhões de euros por ano, sendo apontados pela autarquia local como um exemplo de empreendedorismo.
Rogério e Luís Lourenço encontraram na tradição da família uma oportunidade de negócio, decidindo arriscar tudo. Por forma a dar valor acrescentado ao leite produzido na exploração agropecuária dos pais e com base numa receita familiar, os dois empresários apostaram no fabrico de um queijo “cem por cento artesanal, sem quaisquer corantes ou conservantes”.
A marca ficou registada como 'Dom Villas' e à fábrica de produção artesanal acabou por se juntar uma unidade de transformação que fez com que os irmãos empregassem, no total, 33 pessoas. Algumas destas assinaram, inclusive, contrato ao longo do ano de 2013.
Atualmente, os queijos 'Dom Villas' têm já uma “forte” presença no mercado nacional, tanto a nível da grande distribuição como da restauração. A exportação, ainda que, para já, “residual”, é, neste momento, o principal enfoque da empresa que quer reforçar esta vertente do negócio.
Em visita àquele espaço, Paulo Cunha, presidente da Câmara de Famalicão, referiu que o mesmo se trata de um “projeto de referência no concelho e um exemplo que pode e deve ser replicado”. O autarca realçou, sobretudo, o aproveitamento da tradição e da experiência familiar como um “modelo claro de empreendedorismo”.
Conheça mais sobre a empresa criada por estes dois irmãos de Famalicão AQUI, na sua página de Facebook.
