Gastronomia

Independent: Vinho português é “perfeito” para o Verão

Há um vinho português entre os três vinhos da semana para o jornal britânico "The Independent". O crítico especializado Terry Kirby escolheu o vinho verde Torre de Azevedo 2012 como o "aperitivo perfeito para o Verão".
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Há um vinho português entre os três vinhos da semana para o jornal britânico “The Independent”. Num artigo publicado no passado domingo, o crítico especializado Terry Kirby escolheu o vinho verde Torre de Azevedo 2012 como o “aperitivo perfeito para o Verão”.
 
“A uva para vinho verde permite produzir, em Portugal, vinhos com baixo teor de álcool que se constituem como um aperitivo perfeito para o Verão, em especial quando acompanhado de amêndoas, 'tapas' ou uma seleção de acepipes ao estilo mezze', escreve Kirby.
 
O britânico sugere aos leitores do The Independent o vinho Torre de Azevedo Vinho Verde 2012, “cintilante, apimentado e refrescante” e que é “um bom negócio” no qual vale a pena apostar para servir em reuniões veranis. 
 
As duas outras escolhas de Terry Kirby para esta semana são ambas oriundas de França: o vinho branco Cuvée Marguerite Château Thivin Beaujolais Blanc 2012 e o tinto Gourmandises Cabernet Sauvignon Pays D’Oc 2012, “robusto e ideal para acompanhar um prato de carne grelhada ou risotto”.
 
Clique AQUI para aceder ao artigo publicado no The Independent (em inglês). 

Notícia sugerida por Maria da Luz

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