Beyoncé, Kate Middleton, Jennifer Lopez, Nicole Kidman e Penélope Cruz têm duas coisas em comum. Além de terem um corpo de fazer inveja são fãs e seguidoras da famosa Dieta Dukan, um regime que oferece um estilo de vida saudável sem exigir sacrifícios e que todos poderão provar, esta terça-feira, num pequeno lanche que será oferecido na Bertrand do Chiado.
Aclamado pela imprensa internacional como uma dieta eficaz com resultados duradouros, o sistema recomendado no livro “Dieta Dukan” não recorre a métodos cansativos e datados, como cortar calorias ou porções, e promete uma silhueta elegante com um estilo de vida equilibrado e saudável. E pode-se comer tanto quanto se quiser.
A Dieta Dukan é composta por quatro fases. A primeira é conhecida como a fase de “ataque” em que se usa o sistema de cálculo do peso real do Dr. Dukan para estabelecer o peso que é adequado a cada pessoa. Depois, durante dois a sete dias, é permitido comer a quantidade desejada de 72 alimentos ricos em proteínas.
Esta será a base mais importante de um novo estilo de vida à qual se segue a fase de “cruzeiro” que acrescenta a estes 72 alimentos, 28 vegetais.
Na terceira etapa, a da “consolidação”, introduz-se, gradualmente, fruta, pão, queijo e algumas gorduras. E são permitidas duas “refeições de celebração” por semana em que se pode cometer algumas loucuras.
Por fim, na fase de “estabilização” é possível comer tudo o que se deseja, desde que se cumpra três regras básicas estabelecidas pelo médico. Esta é uma fase dura a vida inteira e garante um corpo e um peso saudáveis.