Gastronomia

Chefs unidos Contra a Pobreza

NULL
Versão para impressão

Alguns dos melhores chefs portugueses da atualidade aceitaram participar num projeto desenvolvido por alunos da Escola de Hotelaria do Estoril com o objetivo de reunir fundos para a Comunidade Vida e Paz. O evento, que decorre dia 10 de maio, inclui sessões de showcooking e um jantar de gala.

Daniel Rente, Henrique Sá Pessoa, Rui Paula, Luís Baena, José Avillez e Nuno Barros são os chefs que vão participar no “Estoril Fusão – Grandes Chefs Unidos Contra a Fome”. O evento acontece no próximo dia 10 de Maio e reparte-se em duas fases.

Durante o dia, os seis chefs apresentam palestras e sessões de showcooking onde serão feitas demostrações de receitas. Estes workshops, que têm um custo de 20 euros, decorrem no Auditório da Escola de Hotelaria do Estoril, entre as 10h30 e as 16h30 e incluem a oferta de um cocktail preparado pelos alunos.

À noite, o cenário muda para o Salão Preto e Prata do Casino Estoril, onde será servido um jantar de gala cozinhado pelos mesmos protagonistas. O jantar é seguido de um espetáculo musical que conta com a presença de Anabela, António Manuel Ribeiro, Carminho, Sara Tavares, Luís Represas, Miguel Ângelo e Miguel Gameiro.

Todas as receitas desta iniciativa revertem a favor da Comunidade Vida e Paz, uma associação que apoia as pessoas sem-abrigo de Lisboa com o objetivo de as reabiitar e reinserir como cidadãos participativos na sociedade. Todas as noites do ano, a Comunidade distribui comida – 28 800 sandes e 1920 L de leite por mês – e roupa.

Horários Showcooking:

Chefe Luis Baena 10h30
Chefe João Pinto 11h15
Chefe José Avillez 12h00
Cocktail confecionado por alunos 12h45
Chefe Sá Pessoa 14h00
Chefe Rui Paula 14h45
Chefe Nuno Barros 15h30

Preços:
Showcooking: 20€ (Alunos Escolas de Hotelaria), 30€ (público em geral)
Jantar Gourmet: 80€
Contactos para inscrições: Estoril.fusao@gmail.com

Comentários

comentários

PUB

Live Facebook

Correio do Leitor

Mais recentes

Passatempos

Subscreva a nossa Newsletter!

Receba notícias atualizadas no seu email!
* obrigatório

Pub

Este site utiliza cookies. Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização. Saiba mais aqui.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close