Este novo café foi desenvolvido através de uma colaboração com a Federação Nacional de Produtores de Café Colombiano, os Coffee Experts da Nespresso, que se inspiraram na enologia para desenvolver uma pioneira ‘colheita tardia’ – utilizando um controlo rigoroso para permitir o amadurecimento dos grãos de café, até ao último minuto antes da sua colheita.
Para celebrar o lançamento desta edição especial de café, a Nespresso convidou a Vista Alegre a produzir duas chávenas de edição limitada.
Desenhadas pelo designer francês Christian Ghion, as elegantes chávenas de porcelana foram decoradas pelo conhecido atelier criativo Onze Dixième mas produzidas pela portuguesa Fábrica da Vista Alegre que, em mais do que uma ocasião, colaborou com a Nespresso na produção de outras coleções.
Apresentando o ramo de uma árvore de café com cerejas muito maduras, os desenhos simbolizam o processo de colheita tardia, em que os grãos de café transferem as suas singulares notas aromáticas para a chávena de café. As chávenas podem ser adquiridas por 35 euros o par.
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[Notícia sugerida por Sofia Baptista]