O que o café tem? Cafeína é só uma das substâncias presentes na bebida que também é composta por sais minerais, vitaminas do complexo B, aminoácidos e polifenóis antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento das células. Para facilitar o consumo, a start-up norte-americana Nootrobox lançou o Go Cubes, gomas mastigáveis que fornecem uma dose com os mesmos benefícios da bebida e a conveniência de um snack. Disponível em três sabores (mocha, puro e latte), o produto – que iniciou as vendas na plataforma de financiamento coletivo Indiegogo – agora já está no site Amazon por cerca de 55 euros/pacote de 20 unidades. Cada porção com 2 cubos contém 100 miligramas de cafeína, o equivalente a uma chávena. E o efeito dura de 4 a 6 horas.
Os cubos de goma à base de pectina são veganos, não contêm glúten e outros alergénicos, o que tem agradado a diversos públicos, inclusive atletas, mas se cogita até seu consumo pelos astronautas no espaço. O primeiro lote foi todo vendido em poucas horas nos Estados Unidos. E em Portugal, será que o café mastigável vai ser mesmo o futuro desta bebida tão apreciada pelos portugueses?
*Artigo escrito em Português do Brasil
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