O certame, que arrancou no domingo, destacou “o conceito e design inovador da embalagem, bem como as experiências de sabores ousadas e inesperadas” oferecidas pela marca, explica a meia.duzia® em comunicado enviado ao Boas Notícias.
Com mais de 1.350 expositores, o IFE, considerado como o maior evento internacional gastronómico do Reino Unido, decorre até à próxima quarta-feira, dia 25 de Março.
A meia.duzia® é a primeira marca a nível mundial a comercializar compotas em bisnagas, semelhantes a tubos de tinta para pintura.
Estes tubos são fabricados em alumínio, o que ajuda a reduzir “consideravelmente o contato do produto com ar, minimizando assim a oxidação do fruta e mantendo as suas propriedades naturais”, realça a empresa portuguesa no mesmo comunicado.
O produto não precisa de aplicado com colher, fazendo com que estas bisnagas possam ser transportadas para qualquer lado
Adicionalmente, acrescenta a marca, estes tubos evitam que o consumidor necessite de usar colheres ou espátulas para usar o produto, sendo a compota aplicada diretamente através da bisnaga.
Em 2014, o produto foi premiado com o 1º prémio, na categoria de Melhor Apresentação, no XVIII Salón de Gourmets, em Madrid.
