Évora é uma das nove melhores cidades do mundo para comer. A opinião é do site norte-americano The Daily Meal, dedicado à alimentação e às bebidas, que colocou a cidade alentejana num "top" publicado recentemente.
Évora é uma das nove melhores cidades do mundo para comer. A opinião é do site norte-americano The Daily Meal, dedicado à alimentação e às bebidas, que colocou a cidade alentejana num “top” publicado recentemente que compila destinos com “fantásticos cenários gastronómicos” que continuam por descobrir.
“Quando pensamos em Portugal, pensamos em Lisboa, mas Évora merece, definitivamente, a nossa atenção”, pode ler-se no portal, que explica aos leitores que esta é uma “cidade medieval que se tornou popular através da tradição universitária” e que é considerada Património Mundial da Humanidade “graças à bela e preservada arquitetura gótica, romana e barroca”.
De acordo com o The Daily Meal, os encantos de Évora vão, porém, muito além da história: famosa pelos seus pratos ricos em ervas como os coentros e pela carne de porco, a cidade oferece aos turistas “muitos restaurantes pequenos e pitorescos com petiscos” ou hipóteses mais encorpadas para aqueles que abriram o apetite ao caminhar pelas suas ruas.
“O vinho alentejano é também um dos melhores do país e muitas sobremesas clássicas portuguesas foram inventadas nos conventos de Évora durante o século XVI, entre elas um favorito local, o pão de rala, produzido pelas freiras de Santa Helena do Calvário”, conta o site norte-americano, visitado, mensalmente, por cerca de oito milhões de pessoas.
Entre as escolhas do The Daily Meal estão ainda as cidades de Gaziantep (Turquia), Hobart (Austrália), Hoi An (Vietname), Jerusalém (Israel), Macau, Memphis e Providence (ambas nos EUA) e Rovinj (Croácia).
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Notícia sugerida por Maria da Luz
