Há um livro português entre os melhores livros do mundo, distinguidos com o prémio Gourmand, considerado o 'Óscar' dos livros de gastronomia.
Há um livro português entre os melhores livros do mundo, distinguidos com o prémio Gourmand, considerado o 'Óscar' dos livros de gastronomia. O galardão distingue as melhores publicações literárias na área da gastronomia em diversas categorias, desde conceito, fotografia e receitas, a imagem e projeto culinário.
A última edição aconteceu em Pequim, na China, e elegeu um livro português que levou as criações de 40 chefs lusos além fronteiras. Pelo título '40 Chefs e a Bimby', o mesmo foi reconhecido pela organização dos prémios Gourmand como um dos melhores Projetos de Solidariedade e Angariação de Fundos do Mundo.
Com o objetivo de canalizar a tendência da alta cozinha, pela mão de notáveis chefs, para um projeto de angariação de fundos, o livro foi eleito o segundo melhor do mundo entre uma vasta lista de participantes.
Numa primeira fase do concurso, '40 Chefs e a Bimby' tinha sido já considerado o melhor projeto de solidariedade da Europa, integrando, desde logo, uma 'shortlist' de cinco títulos para a fase 'Best in the World'.
“Este é um reconhecimento que coloca Portugal em lugar de destaque no universo dos 62 países onde a Vorwerk tem o Projeto Bimby”, realça Isabel Padinha, da Bimby Portugal e CEO do grupo alemão Vorwerk, em Portugal.
“É uma distinção que reforça o laço criado com a Comunidade Vida e Paz em termos de Responsabilidade Social e projeta a alma lusa para além das nossas fronteiras, através das receitas de Chefs portugueses.Agora, em Beijing, há centenas de pessoas folheiam o nosso livro”, conclui a responsável, em comunicado.
Fundada em 1883, a Vorwerck é uma empresa familiar que centra a sua atividade na venda direta de produtos inovadores e de elevada qualidade, em todo o mundo. O robot de cozinha multifuncional Bimby faz parte desse universo e, há mais de 50 anos, simplifica as tarefas do dia-a-dia na cozinha.
A combinação especial entre mais de 12 funções num só aparelho e as milhares de receitas, garantem resultados deliciosos na cozinha, que inspiram mais de sete milhões de utilizadores no mundo inteiro.
