Joana Roque, a autora 'bestseller' que pôs os portugueses a cozinhar, traz-nos neste livro mais de 200 receitas para todos os dias.
Joana Roque, a autora ‘bestseller’ que pôs os portugueses a cozinhar, graças às suas receitas práticas, fáceis e económicas, traz-nos neste livro mais de 200 receitas para todos os dias. Dicas de tempo e de poupança que lhe vão facilitar o seu dia-a-dia.
Umas apetitosas panquecas, para o pequeno-almoço prolongado de fim-de-semana, comida reconfortante para o almoço de domingo com a família, o jantar rápido mas surpreendente de todos os dias, os lanches para dias de festa e os pratos que marcam os dias especiais. Um livro para celebrar a vida!
“Este livro que agora vos trago só poderia ser diferente dos outros, porque eu também sou uma mulher diferente. Percebo melhor, agora que tenho o Zé Maria, o que muitas leitoras me diziam que era uma maratona fazer um jantar diferente todos os dias quando o telefone toca, a criança chora, água do banho corre… Ou quando a ideia de fazer um jantar para amigos, com sobremesa incluída, é tão cansativa que nem se consegue chegar ao telefone para fazer o convite!”, explica a autora sobre o seu novo livro.
Joana Roque tem 35 anos e é formada em Turismo pela Escola Superior de Educação de Coimbra. É casada, teve recentemente o seu primeiro filho e sempre gostou de cozinhar e de comer. Em Abril de 2006 criou um blogue de dietas onde os pratos que fazia tinham comentários mais positivos do que as suas tentativas e esforço para perder peso.
Portanto, em Maio de 2006, surge o blogue “As Minhas Receitas”, com receitas simples e acessíveis a todos. Em finais de 2008, surge o blogue “A Economia Cá de Casa” que pretendia ser um complemento ao blogue de receitas, com dicas e sugestões de economia doméstica, mas que rapidamente ganhou um público e vida próprios.
Em 2011 editou o seu primeiro livro, “Feito em Casa”, que se encontra na 13.ª edição. Em 2012, publicou “Cozinhar, Celebrar e Partilhar” (4.ª edição) e em 2013, “O que faço para jantar?” (7.ª edição).
