Fitness & Bem-estar

Em Londres também houve arraial de Santo António

No dia 13 de Junho, em Arnold Circus (Londres), cheirava a sardinha na rua e escutava-se música pimba. Celebrava-se o Santo António como manda a tradição.
Versão para impressão
Cheirava a sardinha assada e ouvia-se música popular portuguesa. Só que esta festa não aconteceu em Alfama mas sim em Londres. Uma luso-descendente organizou uma sardinhada em Arnold Circus e foi um sucesso. 

Leila McAliste decorou o seu estabelecimento com artesanato português da loja Saudade (que pertence a uma amiga sua portuguesa): havia brinquedos tradicionais feitos em madeira, latas de azeite e sardinhas de cerâmica na parede.

No passeio, à frente do seu café, Leila montou um grelhador a carvão para fazer as sardinhas. O resto do menú incluia batatas cozidas regadas com azeite e alho, salsinha e raspas de limão, o que, de acordo com Leila, não é a receita tradicional, mas dá “um sabor mediterrâneo”.

A salada portuguesa, com os pimentos grelhados cortados em tiras e cobertos com azeite , vinagre e sal, foi substituída por uma salada de repoulho branco ralado, disse a lusa-britânica ao jornal The Guardian, que a entrevistou a respeito da festa de Santo de António.

À sobremesa foram servidos pastéis de nata, da pastelaria Madeira em Vauxhall (Londres). “Eu já tentei fazê-los muitas vezes, mas ficam sempre demasiado pesados”, explicou Leila McAliste

Quanto ao vinho, o tradicional tinto da festa de Santo António foi substituído por um verde da marca Aubert and Mascoli's e por sumo de uva.

“Veio muita gente, apesar de não termos feito muita publicidade. A notícia espalhou-se dentro da comunidade portuguesa. As pessoas ouvem falar em sardinhas e vêm!”, contou  a luso-britânica  ao The Guardian.

Entre os participantes estavam alguns nortenhos, residentes em Londres, que exigiram a Leila McAliste, em tom de brincadeira, que organizasse também uma festa para o São João (Santo padroeiro do Porto).

O balanço da festa foi positivo: “É o tipo de festa que vemos em França ou em em Itália. As pessoas comem e brindam. E esta altura do ano é óptima para celebrar. Estamos a considerar repetir para o ano.”

Clique AQUI para ler a reportagem publicada pelo The Guardian (em inglês).

Notícia sugerida por Maria da Luz

Comentários

comentários

PUB

Live Facebook

Correio do Leitor

Mais recentes

Passatempos

Subscreva a nossa Newsletter!

Receba notícias atualizadas no seu email!
* obrigatório

Pub

Este site utiliza cookies. Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização. Saiba mais aqui.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close