O Fungi Mutarium nasceu de uma colaboração entre as designers Katharina Unger e Julia Kaisinger, do Livin Studio, com o microbiólogo Han Wösten da Universidade de Utrecht.
O fungo começa por ser cultivado em recipientes de agar, uma substância gelatinosa obtida a partir de algas vermelhas que, misturada com amido e açúcar, atua como base de nutrientes.
Cada recipiente (chamado FU) contém plástico e uma área de crescimento para alojar o micélio que vai digerindo o plástico até preencher todo o substrato.
O plástico é esterilizado com recurso a ultravioleta (UV), ativando o seu processo de degradação, o que facilita a digestão por parte do fungo.
O design dos recipientes é inspirado na natureza: “As suas formas foram desenvolvidas e inspiradas nos cogumelos”, diz a Livin Studio em comunicado.