Gastronomia

Gourmand World Cookbook distingue portugueses

Três livros portugueses publicados na área da culinária foram distinguidos pela organização internacional Gourmand World Cookbook Awards, noticia a agência Lusa. Alberto Fanco, Paulo Moreiras e Clara Azevedo e Luís Chimeno Garrido são os autores em d
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Três livros portugueses publicados na área da culinária foram distinguidos pela organização internacional Gourmand World Cookbook Awards, noticia a agência Lusa. Alberto Fanco, Paulo Moreiras e Clara Azevedo e Luís Chimeno Garrido são os autores em destaque.

“Fialho – Gastronomia Alentejana”, “Os Dias de Saturno” e “Doce Lisboa” foram considerados os melhores livros gastronómicos publicados em Portugal e irão agora concorrer com as melhores escolhas literárias internacionais na área.

No ano passado, o prémio “Best First CookBook” (Melhor Primeira Publicação) foi atribuído ao português Rui Paula, autor de “Uma Cozinha no Douro”. A obra foi lançada pela editora QuidNovi.

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