Gastronomia

Decoração de bolos: Portuguesa vence ouro em Londres

Eva Lopes é uma das melhores decoradoras de bolos do mundo. Quem o garante é a competição "Cake International" que, na semana passada, deu à portuguesa uma das 10 medalhas de ouro atribuídas a participantes internacionais.
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Eva Lopes é uma das melhores decoradoras de bolos do mundo. Quem o garante é a competição "Cake International" que, na semana passada, deu à portuguesa uma das 10 medalhas de ouro atribuídas a participantes internacionais.
 
Foi com um bolo que representava o busto do poeta Luís de Camões que Eva conquistou o júri daquela que é considerada a maior competição de decoração de bolos do mundo.

Na sua página oficial do Facebook, a portuguesa manifestou de forma efusiva a sua satisfação. "Não tenho palavras para descrever o que estou a sentir, sinto-me verdadeiramente emocionada, estou demasiado FELIZ, demasiado satisfeita e sinto-me verdadeiramente abençoada", afirma Eva Lopes.
 

A portuguesa é proprietária do atelier "Eva Bolos Criativos", a funcionar em Aveiro, e autora do livro "Bolos Criativos Com…" que conta com a participação de 20 convidados conhecidos do público que Eva convidou para decorarem bolos temáticos.
 


A 'cake designer' já tinha conquistado uma medalha de bronze e um certificado de mérito neste concurso que se realiza duas vezes por ano, com uma edição em Londres e outra em Birmingham. 
 
O concurso onde Eva Lopes foi premiada decorreu nos dias 16 e 17 de Abril, em Londres, e acolheu mais de 100 expositores profissionais e cerca de 60 mil visitantes.  
 

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